Nederlanders willen minder vlees: 4 op de 10 eet bewust minder

Ongeveer vier op de tien Nederlanders, 38 procent om precies te zijn, geeft aan de laatste jaren bewust minder vlees te eten. Dat meldt het Voedingscentrum op basis van een onderzoek uitgevoerd onder meer dan duizend Nederlanders van achttien tot tachtig jaar.